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中国家居零售商日本游学之7月考察行DAY3

7月31日,优居研究院携手广东省定制家居协会及富森美家居走进7-11,从创新与管理等维度,解读7-11经营哲学。

7月31日,优居研究院携手广东省定制家居协会及富森美家居走进7-11,从创新与管理等维度,解读7-11经营哲学。

精彩瞬间

上午,在所长高木刚先生的带领下,考察团一行来到伊藤研修中心,从单品有效管理及门店高效创新等方面进行了实战学习。

“当你和别人‘差不多’的时候,就已经失败了。”这是柒和伊创始人伊藤雅俊在建立“新· 综合生活产业”路上始终秉承的理念。在7-11的企业理念中,单品管理是零售的生命线。“一碗荞麦面,我们迭代了无数次的汤汁。”初期的改变是为了创造出更好的口感,后期的改变是为了让用户有更多的选择,把每一件单品都做到极致。

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7-11如何在消费饱和时代实现持续增长?在下午的课堂上,田口胜老师就经营实操进行了分享。

7-11的零售经营核心在于两点:基础的彻底执行+不断地应对变化。

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